Twój koszyk jest pusty
A A A

Kuchnia Indyjska - Przepisy

 

Skrzydełka z kurczaka doskonale sprawdzą się jako przystawka lub zakąska w czasie spotkań z przyjaciółmi.

Chrupiące Skrzydełka z Kurczaka - zrobiliśmy na Diwali i z radością obserwowaliśmy jak znikają w ciągu kilku minut.
Jeśli macie frytkownice najlepiej jest je usmażyć w głębokim tłuszczu, nie trzeba je wówczas przekręcać i dusić, bo olej jest dostatecznie gorący, żeby mięsko w środku było soczyste.

 

Kurczak Changezi Curry i jego mongolskich korzeni z władcą Czyngis-Chanem

Sztuka kulinarna Wielkich Mugołów przez wieki fascynowała miłośników jedzenia. W Indiach epoka panowania Mughal rozpoczęła się wraz z rządami Babura w XIV w. Słowo "Mughal" oznacza "Mongoł" w języku perskim, a Babur przyjął termin "Mughal", by odnieść się do jego mongolskiego dziedzictwa. 

Kurczak w stylu Changezi jest popularnym daniem w północnej części Indii ma powiązania z mongolskim władcą i najeźdźcą Czyngis-chanem. Chyngis-chan, który był potężnym mongolskim wojownikiem z XIII wieku.
Kurczak Changezi jest przygotowywany z pieczonego kurczaka w sosie pomidorowym z przyprawami.

 

Aloo Matar - Pendżabskie curry z ziemniaków i zielonego groszku


Wegetariańskie curry z ziemniakami i zielonym groszkiem w aromatycznym pomidorowym sosie to popularne danie kuchni indyjskiej. Aloo Matar - Aloo to ziemniaki, natomiast Matar to zielony groszek. Czyli Allo Matar bo tak w hindi nazywana jest ta potrawa, wywodzi się z kuchni Pendżabu.

Aloo Matar jest bardzo proste w przygotowaniu, a jednocześnie smakowite curry, które cieszy się wielką popularnością wśród miłośników indyjskich smaków, stąd możemy znaleźć je w menu wielu indyjskich restauracji na całym świecie.

 

Promocje

Curry do kurczaka

Butter Chicken Masala - Oryginalna Mieszaka Przypraw z Indii do Kurczaka.

-30%

Tikka - Szaszłyki z kurczaka

Oryginalna Przyprawa Indyjska do Szaszłyków z kurczaka.

chicken_tandoori
chicken_tandoori
fish_curry
fish_curry
kabab-przyprawa
kabab-przyprawa
haleem-przyprawa
haleem-przyprawa
kmin-indyjski
kmin-indyjski
kurczak-w-sosie-curry
kurczak-w-sosie-curry