Twój koszyk jest pusty
A A A

 

Skrzydełka z kurczaka doskonale sprawdzą się jako przystawka lub zakąska w czasie spotkań z przyjaciółmi.

Chrupiące Skrzydełka z Kurczaka - zrobiliśmy na Diwali i z radością obserwowaliśmy jak znikają w ciągu kilku minut.
Jeśli macie frytkownice najlepiej jest je usmażyć w głębokim tłuszczu, nie trzeba je wówczas przekręcać i dusić, bo olej jest dostatecznie gorący, żeby mięsko w środku było soczyste.

 

 Eksperymenty w kuchni z daniami indyjskimi mogą się okazać Hitem przyjęcia. To taki As z rękawa doskonałej Pani Domu co to nie da się zaskoczyć i w kilka minut "wyczaruje" wymyślne, aromatyczne danie w indyjskim stylu. 
A do tego ten zapach przypraw, a co tam niech sąsiedzi tez poczują świat dalekich wypraw.

Przepis na panierowane smażone skrzydełka z kurczaka po Indyjsku

Składniki:
Skrzydełka z kurczaka 1 kg
Tłusty jogurt ubity 50g
Masło Ghee lu Olej 200g
Panierka z Przyprawami do 
Kurczaka smażonego 
Chicken Fry Masala 100 g

 

Przepis:
1. Wymieszać Panierka z Przyprawami do Kurczaka smażonego Chicken Fry Masala z jogurtem 
2. Skrzydełka z kurczaka umyć, osuszyć i dodać do panierki z jogurtem i zostawić na ok pół godziny w lodówce
3. Na patelni rozgrzać mało Ghee lub olej i jak będzie dostatecznie rozgrzany kłaść skrzydełka kurczaka tak, żeby swobodnie się smażyły na wysokim ogniu.
4. Przewrócić na druga stronę skrzydełka i nadal smażyć, a potem zmniejszyć ogień i nakryć pokrywką
5. Jak skrzydełka zmiękną i nie będą surowe w środku, to odkryć pokrywkę, zwiększyć płomień ognia i jeszcze raz przesmażyć je z obydwu stron.
6. Podawać gorące od razu po przyrządzeniu.

 

 https://youtu.be/xOAr5c6hrQo loading

https://youtu.be/xOAr5c6hrQo

Można też przygotować skrzydełka z kurczaka z tą panierką w urządzeniu do smarzenia jak mój ulubiony indyjski kucharz:

 

 

Przepis na panierowane smażone skrzydełka z kurczaka po Indyjsku 0 out of 5 based on 0 ratings.

Promocje

Curry do kurczaka

Butter Chicken Masala - Oryginalna Mieszaka Przypraw z Indii do Kurczaka.

-30%

Tikka - Szaszłyki z kurczaka

Oryginalna Przyprawa Indyjska do Szaszłyków z kurczaka.

chicken_tandoori
chicken_tandoori
fish_curry
fish_curry
kabab-przyprawa
kabab-przyprawa
haleem-przyprawa
haleem-przyprawa
kmin-indyjski
kmin-indyjski
kurczak-w-sosie-curry
kurczak-w-sosie-curry