Twój koszyk jest pusty
A A A
przyprawa-do-kebaba-shami-kabab-masala
shami-kabab-przyprawa
kabab-masala2

Mieszanka Przypraw Shami Kebab do mięsa mielonego

PDFPrintEmail
50g indyjski kebab w twoim domu
Array
Cena:9,00 zł
Opis Produktu

Shami Kabab lub Shaami Kabab (hindi: शामी कबाब)

jest popularną indyjska odmianą kebaba, szczególnie popularna w Pendżabie, Bangladeszu i Kaszmirze. Kotlety Shami Kebab robi się z mielonego mięsa, może być kurczak, jagnięcina lub baranina, z dodatkiem ugotowanej i zmielonej ciecierzycy, smażona cebula, jajka i mieszanki przypraw curry do Shami Kabab.

Shami Kabab serwowane są jako przystawka dla gości na większe uroczystości. Uwielbiane szczególnie w muzułmańskiej części społeczności Indii, absolutnie konieczne na obchody muzułmańskiego święta Eid.
W zależności z jakiego mięsa chcemy przyrządzić Shami Kabab to stosujemy odpowiedni do tego przepis. Jeśli będziemy chcieli zrobić kotlety Shami Kabab z mielonego kurczaka lub mielonej wieprzowiny to nie musimy mięsa uprzednio gotować. Jeśli będzie to z twardego mięsa jak np. baranina lub kozina mięso trzeba ugotować do miękkości a dopiero potem zmielić i użyć do wyrabiania kotletów Shami Kabab. Tak przyrządzone kotlety smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu lub grillujemy.

Jest wiele przepisów na Shami Kabab jednak ten, który zamieszczamy jest najlepszy, z jednym małym zastrzeżeniem, żeby nie dodawać do środka surowej cebuli tylko usmażoną. Kto gotuje wie dlaczego, cebula surowa tylko lekko zaparzona w środku szybko psuje smak mięsa i na drugi dzień kotlet jest już niesmaczny.

 

składniki: czarny pieprz, czarny kardamon, zielony kardamon, gałka muszkatołowa, kwiat gałki muszkatołowej, cynamon, pieprz kubeba, melon, żółte chilli, kolendra, anyż, kmin.

bez glutaminianu sodu

Przechowywanie w suchym, chłodnym miejscu.

waga netto 50g
kraj pochodzenia: Indie

Dlaczego warto kupować u nas?

Dostawa

Bezpłatna Dostawa

Przy zakupach powyżej 500 zł bezpłatna dostawa.

Czytaj więcej
Zwrot

Zwrot

Jeśli towar nie spełnia twoich oczekiwań, możesz zwrócić w ciągu 30 dni.

Czytaj więcej
Zapytaj

Zapytaj

Jeśli masz wątpliwości jakie produkty będą najlepsze do twoich dań, zapytaj.

Czytaj więcej

Ostatnio Oglądane Produkty